- Στις Καρυές κατοικεί ο Τούρκος κυβερνήτης του Αγίου Όρους, ο μποσταντζής(bostanjı) της Κωνσταντινούπολης, ο οποίος υποστηριζόμενος και από ένα σώμα Αλβανών σωματοφυλάκων, βρίσκεται στην υπηρεσία της ιερής κοινότητας, χωρίς ωστόσο να έχει καμία άλλη εξουσία εκτός από την γενική αστυνόμευση του Όρους και την προστασία ενάντια στους κλέφτες και τους πειρατές. (Leake, τόμ. ΙΙΙ, σ. 122)